despre noi

Flow coffee roasters

Cu experiență de 5 ani în domeniul cafenelelor, pasionați de artizanat și împinși din spate de o dorință permanentă de-a experimenta și descoperi lucruri noi, am simțit în mod direct schimbările importante care au avut loc în domeniul cafelei în România. În urmă cu mai mulți ani am luat contact cu cafeaua proaspăt prăjită și acest lucru a schimbat complet modul nostru de a ne raporta la băutura pe care o consumăm de mai multe ori pe zi, în fiecare zi. Au urmat ani în care am căutat să învățăm, să avem cât mai multe cunoștințe în domeniu și în care am descoperit comunități de pasionați de cafea. Mai apoi, odată cu apariția cafelei de specialitate în România, am văzut cum parte din comunitatea de pasionați a devenit o comunitate de profesioniști, cum în orașele mari – București și Cluj – tot mai mulți consumatori de cafea au început să adere la un nou standard calitativ și să devină cunoscători de cafea, practic cum s-a creat o comunitate tot mai mare a unor oameni provenind din toate sferele posibile, discutând, creând prietenii în jurul unei cești de cafea.